Через високий попит оптових компаній піднялись ціни на картоплю.
Причиною зростання попиту від підприємств стали закупівлі картоплі для закладки в сховища, пишуть аналітики EastFruit.
Картоплю пропонують за ціною 5,50 - 7,50 грн/кг, що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. За словами фермерів, підвищувати ціни їм дозволило і скорочення пропозиції цієї продукції від дрібних господарств, оскільки збиральна кампанія пройшла свій пік.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні подорожчали огірки
Сьогодні картопля коштує в середньому на 23% дешевше, ніж в аналогічний період торік. Оператори ринку відзначають, що зростання цін не сприяло зниженню попиту на картоплю. У зв'язку з цим роблять припущення, що наступного тижня фермери робитимуть спроби підвищити ціни в цьому сегменті.
У листопаді овочі "борщового набору" продовжують дешевшати. Моркву на початку місяця продають по 3,95-5 грн/кг. Подешевшав буряк. У середині жовтня кілограм коштував 4,50 грн. На початку листопада вартість знизилася до 3,95 грн у супермаркетах та 3,50 грн на ринку. Капусту пропонують на ринках по 3,20 грн, у супермаркетах - 4,90 грн. Ціна продовжує знижуватися. Картопля в супермаркетах в середньому коштує 8,60 грн. Цибулю продають по 3,50 грн/кг.
4 
8642
Коментарі