Забудьте о скучной овсянке с детства. Это блюдо легко изменяет представление о полезном завтраке. Овсянка с фетой, яйцами и сочными помидорами получается нежной, питательной и настолько вкусной, что ее захочется готовить снова и снова.
"Овсянка еще никогда не была такой вкусной. Это не привычная сладкая каша - она соленая, творожная, питательная и очень сытная. Идеально подходит в любое время дня", - говорит кулинарка Юлия Шевчук и делится рецептом необычной овсянки.
Овсянка с фетой и томатами
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан молока (любого)
2 яйца
2 помидора, нарезанные кубиками
70 г сыра фета, раскрошенного
2 ст. л. оливкового масла
Соль и специи по вкусу (черный перец, паприка, орегано)
50 г грецких орехов или пекана, крупно нарезанных
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Шесть продуктов, которые согревают в мороз
Как приготовить
Разогрейте духовой шкаф до 200°C.
Смешайте овсяные хлопья с молоком. Добавить яйца и хорошо перемешать. Добавьте помидоры, фета, оливковое масло и специи.
Переложите массу в форму и разровняйте. Посыпьте орехами сверху.
Запекайте 25-30 минут до золотистой корочки. Дайте немного остыть.
Переглянути цей допис в Instagram
Рацион напрямую влияет на наш уровень энергии днем и качеством сна ночью. Если постоянно чувствуете усталость, а вечером долго не можете заснуть - возможно, дело в питании. Есть продукты, которые помогают оставаться бодрыми без кофе, а также настраивающие организм на спокойный сон.
Овсянка, киноа, бурый рис и гречка обеспечивают медленное высвобождение глюкозы, что поддерживает стабильный уровень энергии. Например, овсянка богата клетчаткой, которая замедляет усвоение углеводов, предотвращая резкие колебания сахара в крови.
2 
1
Комментарии