Шість продуктів, які зігрівають у мороз

Коли мороз, треба не лише тепло одягатися, а й правильно харчуватися.

Деякі продукти здатні зігрівати зсередини, покращувати кровообіг і дарувати відчуття тепла надовго.

Є шість видів продуктів, які варто додати до зимового раціону, щоб легше пережити холодні дні та залишатися енергійними навіть у люті морози.

Крупи й цільнозернові продукти

Під час морозів зростає потреба організму у вуглеводах і глікогені. Це головне джерело енергії, яке використовується для вироблення тепла. Саме тому вчені радять не боятися каш і хліба взимку, пише shuba.

Вибирайте мінімально оброблені крупи. Якщо це вівсянка - краще тривалого приготування, а не швидкі пластівці.

Обирайте зелену гречку, вівсянку тривалого приготування, пшоно, перловку, ячну кашу, бурий рис, цільнозерновий хліб, мюслі без цукру.

Горіхи та насіння

Це один із найпростіших способів підтримати енергію в холод, пишуть науковці.

Обирайте волоські горіхи, мигдаль, фундук, насіння гарбуза, соняшника, льону (як додаток в кашу).

Жирна риба та рибні консерви

Поєднання корисних білків і жирів - це те, що взимку працює особливо добре. Риба допомагає довше залишатися ситими та підтримує відновлення після фізичних навантажень.

Риба може бути не тільки смаженою, вареною й запеченою, а й слабосоленою чи консервованою. А консерва ще й виручає, якщо нема світла, газу або часу, щоб готувати.

Додайте до раціону оселедець, скумбрію, сардини, лосось, тунець.

Кисломолочні та білкові продукти

У холодну пору організм витрачає більше ресурсів, а м'язова маса потребує підтримки. Помірна кількість білка допомагає зберігати силу й швидше відновлюватися. Але пам'ятайте про баланс: не перевантажуйте раціон білком, а поєднуйте його з вуглеводами.

Що вибирати: йогурт, кефір, кисломолочний сир.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Не самим лише глінтвейном: шість гарячих напоїв, які зігрівають взимку

Бобові та пасти з них

Бобові - це стабільна енергія, якої вистачає надовго: вуглеводи + білок + клітковина. Вони добре насичують і підтримують рівень енергії без різких "гойдалок". Готуйте із бобових поживні супи, гарніри, салати й паштети. А ось наш список бобових з високим умістом білка.

Готуйте горох, нут, квасолю, сочевицю, хумус.

Рідина та солоні продукти

Людина, якій бракує води, мерзне швидше.

Пийте воду регулярно та не уникайте мінеральної води з умістом солі, радять учені.

×