Теплые тосты с авокадо и беконом: Эктор поделился рецептом быстрого скрамбла

 

Когда хочется воскресное утро посвятить отдыху, а стоять на кухне долго нет желания, можно приготовить скорый полезный завтрак.

Судья "Мастер-Шефа" Эктор Хименез Браво предлагает тосты Скрамбл-авокадо. Приготовление блюда займет до 10 минут.

"Главное, что нужно знать - здесь надо есть очень осторожно, потому что можно съесть язык", - подчеркнул кулинар.

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.

• Сливочное масло – 30 гр

• Авокадо - 1 шт

• Помидор – 20 гр

• Лук синий - 10 гр

• Оливковое масло – 5 гр

• Бекон жареный

• Сметана - 20 гр

• Тост - 1 шт

Как готовим скрамбл: взбиваем яйца в сотейнике, туда добавляем сливочное масло, помешиваем до готовности на среднем огне. Готовим, пока не получится кремовая смесь.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Скрамбл со шпинатом: шеф-повар поделился рецептом идеального завтрака

Смешиваем с начинкой, мажем хлебчик и наслаждаемся.

×