Кто любит готовить всевозможные десерты, попытайтесь удивить своих родных шоколадными "мафинами".
По рецепту не требуется стандартный набор для выпечки. Они созданы только из шоколада и зерен граната - это что-то новенькое и обязательно вкусное. Стакан интересного коктейля и шоколад с гранатом доставит удовольствие и расслабит в вечернее время, пишет shuba.
Этот рецепт шоколада с гранатом можно менять под себя: взять не черный, а молочный шоколад, добавить корицу, орешки, сушеные ягоды - все, что вы так любите с шоколадом.
Приготовьте "огненный" испанский кофе и подавайте с этими мегашоколадными "мафинами" с гранатовыми зернами. Этот тандем не уступит каким-либо изысканным десертам из ресторанов.
Ингредиенты
Гранат, зерно - 2.5 ст.
Шоколад черный - 150 г
Соль морская - 1 ч. л.
Как приготовить
В 12 форм для мафинов насыпьте в один нетолстый слой граната.
Разломайте на кусочки темный шоколад, положите в небольшую миску и растопите в микроволновке. Но проверяйте, чтоб шоколад плавился умеренно. Для этого можно периодически выключать микроволновку и мешать.
На зерна граната выложите ложкой растопленный шоколад.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить идеальные панкейки: сохраняйте рецепт
Сверху добавьте еще один слой зерен граната, затем шоколада и последний слой зерен граната.
В заключение добавьте щепотку морской соли на каждый "мафин".
Оставьте застывать на час в холодильнике. Затем достаньте из формочек и сразу подавайте.
Если устали от обычных блинчиков, сохраните рецепт рулета с крем-сыром, который точно получится у каждого.
Готовится очень просто, быстро, а получается очень вкусно.
1 
1
Комментарии