Цветная капуста давно перестала быть только гарниром. Из нее можно приготовить множество оригинальных блюд - от хрустящих снеков до изысканных закусок для праздничного стола. Если привычные рецепты уже надоели, попробуйте взглянуть на этот полезный овощ по-новому.
На странице fitfoodsolomia в Instagram собрали пять небанальных блюд из цветной капусты, которые удивят вкусом и понравятся всей семье.
"Цветная капуста - больше, чем просто гарнир. Это один из тех продуктов, которые часто недооценивают, хотя она оказывает действительно сильное влияние на здоровье", - говорится в сообщении.
Чем полезна цветная капуста
Богата клетчаткой
Помогает работе кишечника, поддерживает ощущение сытости и способствует комфортному пищеварению.
Источник витамина С
Поддерживает иммунную систему, участвует в синтезе коллагена и помогает организму лучше усваивать некоторые питательные вещества.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Нежная запеканка из цветной капусты: простой рецепт, который удается всегда
Содержит антиоксиданты
Помогают клеткам защищаться от окислительного стресса.
Поддерживает баланс питания
Цветная капуста имеет невысокую калорийность, потому легко вписывается в сбалансированный рацион.
Содержит витамины группы В и микроэлементы
Они важны для обмена веществ и нормальной работы нервной системы.
И еще один бонус – ее можно готовить десятками способов: запекать, делать крем-суп, добавлять в салаты или готовить как овощной гарнир.
Стейк из цветной капусты - тот случай, когда полезное становится настоящим гастроудовольствием. Очень вкусно, очень быстро и без лишних усилий.
Золотистая корочка, аромат копченой паприки и тягучий сыр делают этот перекус идеальным в любое время суток.
9 
1
Комментарии