— Торік за 9 гривень можна було купити літрову банку гречаного й липового меду. Цієї осені така ж банка обійдеться у 15 гривень, — каже 58-річний бджоляр Олександр Вітомський. — Через посуху з вулика цього літа накачував удвічі менше меду.
Чоловік привіз 40 л меду на продаж у Вінницю. Має десять вуликів у Кожухові Хмільницького району. Займається пасікою вже десять років. Каже, такого недобору меду ще ніколи не було.
Ціни на мед у Вінниці порівняно з минулорічними зросли на 6 грн за 1 кг.
Поряд на ринку "Привокзальний" у Вінниці за літрову банку просять 10 грн. Продавець каже, що це остання банка квіткового меду. Тому дешево.
— Та це не справжній мед, а з цукру зварений, — куштує його покупець 35-річна Антоніна Заболотна. — У нього навіть колір світлий, і на смак не схожий на справжній.
Щоб вибрати справжній мед, бджолярі радять налити його в склянку з холодною водою. Якщо не розтікається — значить, справжній.
Коментарі