На вихідних у Львові з"їли 3 т чорного та білого шоколаду. У Палаці мистецтв на вул. Коперника та на площі перед Оперним театром відбулося свято шоколаду.
До залу на другому поверсі палацу вишикувалася черга з 50 людей.
— Дорого заплатили за квитки, по 20 гривень, — каже львів"янка 33-річна Ірина Зуба. — Ми втрьох прийшли, відчутно для гаманця. Сумніваюся, чи не краще було сісти в якійсь кав"ярні в центрі. На 60 гривень замовили б і кави, і до кави.
10 студентів Львівської академії мистецтв витесують з 18-кілограмових шоколадних брил фігури людей і тварин. 19-річна Наталя Музика та Сергій Ісак, 22 роки, вирізають пару, яка обіймається. У підніжжі скульптур повно крихт. Відвідувачі збирають їх у паперові та поліетиленові кульки. Кладуть у рот.
Ужгородський кондитер 31-річний Валентин Штефаньо заливає розтоплений шоколад у форми для фігури лева.
— Скульптури виготовляю з французького шоколаду. Кілограм коштує 150 гривень. А вже готовий виріб — 250 гривень за кіло. У цій фігурі більш як 20 кілограмів. Вона може простояти понад два роки. Головне, щоб не потрапляло пряме сонячне проміння.
Працює 6 год., не відходячи від столу.
Найбільше людей збираються біля шоколадних фонтанів. У них вмочують шпажки зі шматками яблук, бананів та апельсинів. Десерт коштує 10 грн.
— Смачно, але незручно їсти, я вже вся в шоколаді, — каже 19-річна Ярина Микулин. — Якби не було цих фруктів, нічого більше і не попробувала б. Хотіла купити пончик у шоколаді, але він тут на 3 гривні дорожчий, ніж у кондитерській.
Наступного дня привозять 180 коржів і 130 кг шоколаду для головного торта. Кондитери кав"ярні "Віденська кава" пекли їх три дні. Торт складають у формі ратуші. Горішня вежа постійно хитається. Відвідувачі сперечаються, чи вона впаде.
Увечері в нічному клубі "Рафінад" торгують шоколадними портретами популярних чоловіків міста. Їх створила художниця Ольга Русановська. Над кожним працювала від 20 хв. до години.
— Малювала ложкою, так виявилося найзручніше. На кожного чоловіка пішло півкілограма бельгійського білого шоколаду та плитка чорного.
Найдовше торгуються за портрет міського депутата-"бютівця", власника ресторанів "Тарон" і "Кентавр" Вардкеса Арзуманяна. Купують за 4 600 грн.
Запрошення на шоколадний бал коштують 950 грн.
— Запрошення подарував чоловік, — 31-річна Людмила підставляє шпажку з фруктами під шоколадний фонтан. — Я обожнюю Григорія Чапкіса. Він тут даватиме майстер-класи.
Чапкіс вчить гостей танцювати вальс, ча-ча-ча, танго.
— Півгодини тому ця жінка взагалі не вміла танцювати. А тепер зробить фурор на будь-якому вечорі, — дарує відвідувачці свою нову книгу "Мои женщины". — Це розповідь про моїх жінок. Не повторюйте їхніх помилок.
На аукціоні шоколадних виробів 40-річний Роман Гресько купує лева Валентина Штефаньо за 3 500 грн.
— Поки що не думав, де його виставлю. Можливо, передам в якийсь сиротинець, щоб діти тішилися.
Ще бере за 850 грн фігуру "Спокуса". Це надкушений шматок шоколаду, прикрашений вишнею.
— Подарую її своїй майбутній другій половинці. Можливо, зустріну її тут, на балу.
13 
1
Коментарі