"Щоб не тримати порося, доброму господареві вистачить 10 кролиць і одного кроля, — розповідає 41-річний Ігор Полонський із райцентру Глобине на Полтавщині. — За рік вони приведуть зо 200 кроленят. Кожні три місяці господар матиме понад 100 кілограмів м"яса".
Полонський побудував кролеферму. Розводить м"ясну породу Хі плюс. Тварин тримає у металевих клітках.
— Через сітчасту долівку просипаються рештки їжі, послід, — пояснює. — Люди звикли використовувати на підстилку сіно чи солому. А в них розводиться грибок. Гине чимало молодняку. Ми використовуємо липову стружку. І то тільки для гнізд кролематок.
Стіни і підлогу дерев"яної клітки радить обробляти розчином морської солі. У 10 л води розчиняють 1 кг солі та флакон медичного йоду. Щіткою наносять на дерево. Морська сіль убиває грибки, її випари корисні для кролів.
— Кролиця може вигодувати 10 кроленят. За першим окролом залишаємо вісім найсильніших, за другим — дев"ять, усі наступні — по 10 штук. Слабих і малих викидаємо з гнізда. Якщо лишати всіх, будуть недорозвиненими, бо на них не вистачить молока й вітамінів.
У перші 10 днів самку до кроленят впускають раз у день — погодувати. Не залишають із потомством, щоб не подавила.
На 35-й день кроленят відлучають від матері, пересаджують в окрему клітку.
— Удома раджу годувати кролів по старинці: зелень, сіно, коренеплоди і зерно — ячмінь, пшениця, овес. Мішанка з вареної картоплі й висівок забиває шлунок. Сира картопля теж шкідлива. Крохмаль зашлаковує шлунок, і кріль помирає. Траву краще давати підв"ялену. Кролі, як з"їдять щось погане, — здохнуть. Лікувати їх немає сенсу, — каже Ігор Полонський.
Напувають кролів світло-рожевим розчином марганцівки. Через два-три дні посудину з водою вимивають і дезінфікують, щоб не було кишкової палички.
Після 18-го тижня самок парують. Відбирають нежирну кролицю. Чим більше сосків — тим краще.
Самку несуть до кроля, а не навпаки. Він раз покриває кролицю, і її забирають із клітки. Через 30 хв. кидають до кроля повторно. Спаровувати родичів не можна — даватимуть слабе потомство.
Самка виношує кроленят 30 днів. Одну кролицю спаровують не більше як 2–2,5 роки, потім міняють на молоду.
Білий велетень
Вага — 8 кг. Їх вирощують на м"ясо та заради шкурок. Тварини цієї породи — альбіноси. Дорослий коштує 200 євро.
Бельгійський обер
Вага 8–9 кг. Швидко ростуть — у чотири місяці важать 5 кг. У довжину можуть сягати метра. Дорослий самець коштує 200 євро.
Віденський блакитний
Виростають до 7 кг. Шкурки використовують для імітації хутра котика. Дорослий кріль коштує 100 євро.
Метелик
Набирають до 6 кг. Хутро — біле з чорними симетричними плямами. Дорослий самець коштує 250 євро.
Баран
Має випуклий череп і звислі вуха, які нагадують голову барана. Набирають до 8 кг. Дорослий кріль коштує 200–220 євро.
Кролі — ссавці з родини заячих. Свійських вирощують заради дієтичного м"яса, хутра та пуху. Вони швидко ростуть, плодючі. Вразливі до інфекційних хвороб — може загинути все поголів"я.
У світі нараховують понад 60 порід кролів. В Україні популярні каліфорнійський, білий і сірий велетні, новозеландські червоний і білий, метелик, баран, віденський блакитний, шиншила.
Масово цих тварин в Україні почали розводити з 1925 року. Йосип Сталін наказав завезти в Україну та Білорусь 15 тис. племінних кролів із західної Європи.
Олена МАРЧЕНКО
3 
1
Коментарі
2