Ресторан "Umewaka" в місті Андзьо японської префектури Аїті прославився подачею найбільших суші - до 20 см в діаметрі і близько 6 кг вагою.
Всесвітньо відомий делікатес суші, а також рол футомакі й Нігірі дзусі тут подають величезними порціями, які просто неможливо з'їсти за один раз і поодинці.
Гігантський рол Футомакі, який готується в цьому ресторані, називається "Щедрий рол". До його складу входить 24 смакових інгредієнти, в тому числі, різноманітна риба й морепродукти, овочі та рис.
Усе це викладається на 2-метровому шматку сушених водоростей.
Ролл важить майже 6 кілограм, досягає 25 см в діаметрі та повинен бути замовлений не менше, ніж за 2 дні.
Такий делікатес не з дешевих. Коштує він 15 000 ієн - майже 200 доларів.
×
![]()
1 
1
Коментарі