Ресторан "Umewaka" в городе Андзё японской префектуры Аити прославился подачей самых огромных суши – до 20 см в диаметре и около 6 кг весом.
Всемирно известный деликатес суши, а также ролл футомаки и Нигири дзуси здесь подают огромными порциями, которые просто невозможно съесть за раз и в одиночку.
Гигантский ролл Футомаки, который готовится в этом ресторане, называется "Щедрый ролл". Этот ролл одержит 24 вкусовых ингредиента, в том числе, разнообразнyю рыбу и морепродукты, овощи, рис.
Всё это выкладываются на 2-метровом куске сушеных водорослей.
Ролл весит почти 6 килограммов, достигает 25 см в диаметре и должен быть заказан не менее, чем за 2 дня.
Такой деликатес не из дешевых. Стоит он 15000 иен - почти 200 долларов.
Комментарии