Ефект вуглеводів на наш організм можна порівняти з паливом, на якому працює, наприклад, автомобіль. Часто втома, голод, бажання з"їсти що-небудь солодке викликані неправильним надходженням вуглеводів. Якщо використовувати як вуглеводне паливо цукор, організм відчуватиме перепади в рівні глюкози в крові, що у свою чергу викличе втому, голод, тягу до солодкого. Якщо вживати мед або інші складні вуглеводи, подібного відбуватися не буде.
Природно, коли організм посилено тренується, йому необхідно отримувати вуглеводи в достатній кількості. Мед тут доводиться як не можна до речі, оскільки значно збільшує витривалість організму. Вживання меду разом з білковими продуктами після тренувань сприяє швидшому відновленню м"язів і загального енергетичного тонусу.
Прочитавши корисну інформацію, перераховану вище, у вас виникнуть питання: Як і скільки меду потрібно з"їдати до чи після тренування? Можуть виникнути сумніви: А чи треба мені це?
Все просто. Потрібно зробити мед складовим напою, який п"ється за 2 години до і через 2 години після тренування. Рецепти даних напоїв дуже сильно схожі на спеціальні напої для спортсменів, що випускаються промисловим способом. Отже, рецепти:
Мед з апельсином
1 ч. ложка меду
200 мл. свіжовичавленого апельсинового соку
50мл. води
Змішуючи інгредієнти, спочатку повністю розчиніть мед в теплій воді, потім охолодіть суміш і додайте апельсиновий сік.
Живильна цінність отриманої кількості напою:
75 ккал, цукор 19 гр., вуглеводи 21гр., калій 85 міліграм.
Мед з лимоном
1 ч. ложка меду
30 мл. свіжовичавленого лимонного соку
50 мл. води
Поживна цінність отриманої кількості напою:
60 ккал, цукор 16 гр., вуглеводи 17 гр., калій 85 міліграм.
Звичайно, мед можна вживати і іншими способами. Дуже корисно ввести мед як елемент сніданку. Його можна додавати в кашу або сир, намазувати на сир або хлібець. Між їдою можна перекусити фруктами з медом. У 1 чайній ложці меду міститься 64 ккал, 17 гр. вуглеводів і цілий набір вітамінів і мінералів.
Слід зазначити, що мед також корисний і для фігури. Спробуйте замінити цукор на мед, і вам вдасться зменшити кількість калорій, повідомляє neboley.com.ua.
Коментарі