Дієтолог Світлана Пилявська готує фруктове морозиво для свого 7-річного сина Ігоря. Рецепт розрахований на дві порції.
— Так як силіконової форми у мене немає, зробила морозиво у високих чарках. Виходить як ескімо. Палички купуємо в супермаркеті серед одноразового посуду, — говорить 36-річна Світлана.
Бере два ківі, миє їх і чистить від шкірки. Ріже на чотири частини і складає у блендер. Збиває до однорідної маси.
— Додаю сік одного апельсина і знову збиваю. Виходить густа і повітряна маса. Чайною ложкою викладаю її в чарки. Посередині — палички. Ставлю в морозилку на дві-три години.
×




Коментарі