Через спеку у травні та першій половині червня цвітіння рослин минало швидко, нектару в квітках було мало. Бджолярі Полтавщини з першої качки зібрали вдвічі менше меду, ніж зазвичай.
У райцентрі Лохвиця мед продають по 25–30 грн за літр.
— Цього року мед подорожчав на десятку, — каже місцевий 30-річний фермер Олексій Довгальов, який має 15 бджолосімей і невеликий пай землі. — Коли гарна погода, бувало, з вулика накачував по два відра меду. А два тижні тому — лише 10-літрове відро.
Полтавський підприємець Юрій Сенчук тримає магазин "Бджільництво" на вул. Шевченка. Запрошує оглянути його пасіку в селі Бугаївка Полтавського району. Дорогою на трасі Київ–Харків бачимо чоловіка, який продає мед із капота машини.
— То вже не мед, — кидає Юрій. — За годину на сонці він втрачає цілющі якості. Той мед можна вже тільки на медовуху пустити.
На околиці Бугаївки в лісопосадці 40 вуликів. Виходить 88-річний полтавець Захар Скляров, який займається бджільництвом 47 років.
— Пасіку завів через хворобу — в мене була стенокардія. Порадили вживати маточкове молочко. Так і зробив. Ще й досі бігаю, — сміється Захар Данилович. Він — колишній військовий, фронтовик, тримає 12 вуликів. — Я звечора вкидаю дві столові ложки меду в склянку води. Зранку сколочую. Половину випиваю до їди. Другу — перед сном. І знову ввечері заправляю.
Захар Данилович знімає кришку вулика, дістає рамку. Вона порожня. Каже, під час першої качки з кожного вулика взяв 23 кг акацієвого меду, однак вивозив пасіку за 120 км — до Дніпра в село Світлогірське Криничанського району Дніпропетровської області. Потім посуха дісталася й туди. Гарного врожаю не буде.
— Акація згоріла за три дні, — розказує Скляров. — Гречка он вуха попускала, діла не буде, — показує на квітуче біле поле. — Надія зостається на соняшник. Якщо дощів не буде, то й меду не буде.
У Полтаві мед продають по 30 грн за літрову банку вагою 1,4 кг.
— Торік ціна падала й до 16 гривень за літр, — згадує пасічник Юрій Сенчук. — Однак цього року вона навряд чи буде вищою, ніж торішня. Не цінять нині мед. Віддають перевагу шоколадкам.
Сенчук пропонує вдягти бриль із сіткою й зазирнути у вулик.
— Якщо вкусить, треба прикласти змочену таблетку валідолу й випити сто грамів горілки, — каже він. — Або прикласти потертий корінь петрушки.
Коментарі