Ексклюзиви
Вівторок, 04 грудня 2007 17:20

Літр зрілого меду важить півтора кіло

Житель столичної Оболоні Володимир Павленко, 54 роки, мед купує на вагу. На Житній ринок приносить свою літрову банку.

— За вагою меду дізнаюся, справжній він чи з домішками цукрового сиропу, — пояснює чоловік. — Пасічники для збільшення взятку меду перегодовують бджіл сиропом. Комахи його переробляють, так що на смак підробку складно відрізнити від квіткового чи акацієвого меду — солодке й медом пахне.

Літр зрілого бджолиного меду з квіткового нектару важить 1410–1490 г. Меду, з домішками переробленого сиропу, через вміст води в банку входить на 50–200 г менше. Продавців Володимир попереджає, що легший на вагу мед не купуватиме.

— Пасічник, який має гріх за душею, важити відмовляється, — запевняє Павленко. — Каже: "Я продаю на літри, а не на вагу".

Гречаний і квітковий мед киянин нещодавно купував по 26-27 грн за літр — 18–19 грн/кг. Найдорожче продають лісовий (хвойний) мед із Полісся та Карпат — по 30–32 грн/л.


Скільки коштує 1 л меду


   акацієвий гречаний  квітковий  липовий  мішаний  хвойний 
 Вінниця  30  26  24  28  24  –
 Івано-Франківськ  30  27  30  30  28  30
 Житомир  30  28  26  26  24  32
 Київ  28  26  25  30  25  30
 Луцьк  –  25  25  25  25  25
 Львів  30  30  30  30  28  30
 Полтава  30  25  25  25  25  –
 Рівне  26  23  25  30  24  –
 Тернопіль  –  24  24  24  22  –
 Ужгород  35  35  –  35  35  35
 Хмельницький  28  26  28  30  26  –
 Черкаси  25,50  23  20  24  23  –
Зараз ви читаєте новину «Літр зрілого меду важить півтора кіло». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Погода