На базарах і в супермаркетах кілограм пшеничного борошна вищого ґатунку пропонують по 16–30 грн.
— Подальша ситуація з цінами на борошно та хліб залежатиме від складових собівартості, — говорить 40-річна Світлана Литвин, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу. — У найближчій перспективі значного зростання цін на зернові культури не передбачається. Все залежатиме від вартості газу та пального. Однакбільшість виробників отримують газ за спеціальною ціною, бо виконують життєво важливі функції для забезпечення продовольчої безпеки держави. Тому стрімкого зростання цін очікувати не варто.
Протягом вересня вартість хліба залишалася сталою, а борошна навіть знижувалася. На початку жовтня 500-грамовий батон коштував у середньому 24,30 гривні, пшеничний хліб — 25,72, житній (950 грамів) — 34,60. Це відповідає рівню цін місяць тому. Середня вартість борошна — 21,30 гривні за кілограм. На 7 відсотків нижче, ніж було тиждень тому. Така динаміка цін зумовлена збором нового врожаю зернових. У комбінації із залишками торішнього врожаю через обмеженість експорту це забезпечило велику пропозицію на внутрішньому ринку.
"Газету по-українськи" можна передплатити онлайн на сайті Укрпошти за "ковідну тисячу"
1 
1
Коментарі