Ексклюзиви
Пʼятниця, 21 березня 2008 10:49

В українському згущеному молоці відсутнє молоко

Близько половини українського згущеного молока містить замість молока рослинні жири.

Такі дані надав науково-дослідний центр незалежних споживчих експертиз "ТЕСТ".

Згідно з даними центру, тестування виявило, що з дев`яти українських марок згущеного молока, які були відібрані для експертизи і на упаковці яких не було згадки про вміст рослинних жирів, продукція чотирьох марок практично не містить молока і має значну частку рослинних жирів.

Лабораторні дослідження показали, що тільки п`ять зразків містили молоко: у них немолочний жир не було виявлено. Це згущене молоко "Зотов", "Альтек", "Первомайський МКК", "ЛаннА" і "ЕлітГрупп".

У чотирьох зразків було виявлено рослинний жир, зокрема, в згущеному молоці "Заріччя" виявилося близько 20% жиру немолочного походження, продукція "Ічня" і "Городоцький МКК" містять близько 90% немолочного жиру, а продукція "Бахмачконсервмолоко" - близько 95%.

Крім того, згідно з даними центру, в продуктах "Альтек" і "Бахмачконсервмолоко" було виявлено спори цвілі.

Під час тестування було перевірено 9 вітчизняних торгових марок згущеного молока ("Зотов", "Первомайський МКК", "ЕлітГрупп", "ЛаннА", "Альтек", "Заріччя", "Бахмачконсервмолоко", "Городоцький МКК" та "Ічня"), що не припускає згідно із ДСТУ 4274:2003 наявність в продукті рослинних жирів, повідомляє УНІАН.

Зараз ви читаєте новину «В українському згущеному молоці відсутнє молоко». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 24026
Голосування Підтримуєте введення біометричного контролю на кордоні з РФ?
  • Підтримую. Тепер потрібно заборонити українцям їздити в Росію
  • Ні, нічого не дасть крім черг на кордоні
  • Потрібно вводити візовий режим
  • Краще заборонити росіянам в'їзд в Україну
  • Це нічого не дасть. Злочинці з РФ все рівно знаходитимуть способи потрапити в Україну
  • Досить повністю припинити транспортне сполучення з РФ
  • Сумнівне рішення. Такий контроль ще більше провокуватиме Росію. Можливе загострення на Сході
Переглянути
Погода