Червоне вино - не лише вишуканий напій, а й джерело користі для здоров'я.
У помірних кількостях воно сприятливо впливає на серце, завдяки антиоксидантам, які знижують ризик серцево-судинних захворювань.
До того ж, цей напій зміцнює кістки, адже сприяє засвоєнню кальцію та захищає від остеопорозу. Дізнайтеся, як правильно вживати червоне вино, щоб отримати максимум користі для організму.
Крім того, напій також допомагає уникнути інсульту. Дослідження показали, що помірне споживання червоного вина може розріджувати кров. При цьому, медики рекомендують пити не більше однієї склянки на день.
Відзначається, що червоне вино також зменшує ризик появи серцевих захворювань. На думку експертів, дубильні речовини, що містяться в напої, містять проціанідіни (хімічні сполуки), які ефективні в їх профілактиці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як покращити смак кислого вина: лайфхаки
Червоне вино також допомагає знизити рівень холестерину. Крім вживання корисних жирів, зокрема оливкової олії, риби і свіжих овочів, також рекомендується випити келих цього напою.
В який час доби найкорисніше пити червоне вино
Найкорисніше вживати червоне вино ввечері під час вечері або одразу після неї. Ось кілька причин:
Краще засвоєння антиоксидантів. Червоне вино багате на поліфеноли, зокрема ресвератрол, які мають антиоксидантну дію. Вживання вина під час їжі сприяє кращому засвоєнню цих корисних речовин, а також знижує рівень "поганого" холестерину.
Покращення травлення. Помірна кількість червоного вина стимулює секрецію шлункового соку, що покращує травлення важчих страв, особливо м'ясних чи жирних.
Розслаблення перед сном. Вино у невеликій кількості допомагає розслабитися після насиченого дня, зменшує рівень стресу та сприяє спокійному відпочинку. Важливо лише не перевищувати норму (1 келих), щоб уникнути негативного впливу на сон.
Регулювання рівня цукру в крові. Вживання вина у вечірній час може допомогти підтримувати стабільний рівень цукру в крові, особливо якщо поєднувати його з їжею.
Однак ключове правило - помірність. Одного келиха достатньо, щоб отримати користь без шкоди для організму.
Останнім часом поціновувачі вишуканих напоїв все частіше відкривають нові смаки під час поєднання келиха вина з фасфудом.
Вино і картопля фрі - це доступна версія класичного поєднання вина і сиру. Хоча обидва вони визнані приємними, перше підкреслює тони вина і є більш універсальним у різних поєднаннях. Це робить його ідеальним для багатьох випадків, чи то дружня вечірка, чи то стильний світський захід.
3 
1
Коментарі