Найкращим напоєм від похмілля виявився звичайний лимонад

Китайські вчені з університету міста Гуанчжоу визначили найкращий засіб. Це зовсім не кефір, не розсіл і не кава. повідомляє med2.ru.

В результаті ретельного тестування напоїв (починаючи з зеленого чаю і закінчуючи шипучкою), з'ясувалося, що газована вода зі смаком лимона або лайма – найкращий засіб від похмілля.

Коли людина випиває алкогольний напій, його печінка виділяє фермент, за допомогою якого етанол перетворюється в ацетальдегід, що дозволяє знизити кількість алкоголю в крові. В результаті взаємодії ацетальдегіду і іншого ферменту, виходить ацетат. Ця речовина вважається нешкідливою і навіть корисною, ацетат – головна причина, з якої міцні напої мають деякі позитивні властивості. Однак потужний вплив ацетальдегіду на ацетат викликає похмільний синдром.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені створили горілку, яка не викликає похмілля

В ході експериментів було з'ясовано, що напої, приготовані з використанням насіння з сімейства коноплеві, уповільнюють процес засвоєння алкоголю, а лимонад виявився в числі напоїв, що прискорюють переробку спиртного організмом.

Раніше повідомлялось, що розпізнати залежність від спирних напоїв можна за реакцією людини на відсутність випивки.

×