Вживання близько двох чашок чаю на день може позитивно впливати на ваше здоров'я. Цей напій знижує ризик смерті від усіх причин, серцево-судинних захворювань та раку.
Такі висновки дослідження науковців з Китаю та Сполучених Штатів, пише Eatingwell.
Щодо серцево-судинних захворювань, найбільша користь спостерігалася при вживанні від 1,5 до трьох чашок на день, а захист продовжувався і при ще вищих рівнях споживання.
Дослідники також знайшли деякі докази того, що чай може допомогти запобігти ожирінню та діабету 2 типу. Кілька рандомізованих контрольованих досліджень показали, що споживання зеленого чаю призводить до зниження маси тіла та жиру в організмі у людей з надмірною вагою або ожирінням. Наприклад, одне дослідження показало, що вживання чотирьох чашок зеленого чаю щодня протягом восьми тижнів знижує масу тіла, рівень холестерину ЛПНЩ та окислювальний стрес у людей з ожирінням та метаболічним синдромом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що відбувається з кишечником, якщо пити солодку каву: дослідження
Висновок простий: заварювання чаю вдома дає вам найкращі шанси отримати користь для здоров'я. Коли ви готуєте чай самостійно, ви контролюєте, що до нього входить - без доданого цукру, без штучних підсолоджувачів, без таємничих інгредієнтів.
Ось кілька практичних порад, щоб отримати максимальну користь від вашої чайної звички:
Заварюйте власний чай. Використовуйте чай з розсипного листя або чайні пакетики та гарячу воду. Стандартна порція - це приблизно 2,5 грама чайного листя на 250 мілілітрів (близько 1 склянки) гарячої води.
Прагніть до двох-трьох чашок щодня. Ця кількість була пов'язана з найбільшим зниженням смертності від усіх причин у дослідженні.
По можливості обирайте зелений чай. Хоча чорний чай та інші різновиди мають переваги, зелений чай має найвищий вміст катехінів, оскільки він проходить мінімальну обробку.
Відмовтеся від цукру. Якщо вам потрібна солодкість, спробуйте невелику кількість меду або просто дайте своєму смаку з часом звикнути до несолодкого чаю.
Обмежте вживання магазинного чаю. Насолоджуйтесь ними час від часу заради смаку, але не розраховуйте на їхню користь для здоров'я.
Зверніть увагу на кофеїн. Чай містить кофеїн, тому, якщо у вас чутливість, подумайте про перехід на безкофеїнові варіанти або обмеження споживання наприкінці дня.
Якщо тиск підвищується, а ліків під рукою немає - на допомогу може прийти звичайний чай. Деякі його види м'яко розширюють судини, знімають напругу й допомагають серцю працювати спокійніше. Чай не замінює медикаментозне лікування, але додавання цього напою в раціон може стати невеликим, але ефективним кроком до поліпшення здоров'я серця
Один із ключових антиоксидантів у зеленому чаї, катехін, може сприяти підтримці еластичності кровоносних судин і поліпшенню кровообігу. Ці сполуки також мають протизапальну дію, що сприяє загальному здоров'ю серцево-судинної системи.
1 
1
Коментарі