Дієтолог розповів, як правильно почати Великий Піст

Від сьогодні до Великодня християни долучаються до опанування тіла над пристрастями. В тому числі й багатьох продуктів. Не варто долучатися до цієї стародавньої практики таким категоріям людей, як вагітні жінки, годуючі матері та люди зі захворюваннями в стадії загострення.

Щоб це утримання не завдало шкоди варто дотримуватися певних правил.

Поради правильного проходження посту:

1. Здоров'я в пріоритеті

Альтернативою строгому посту є рослинна дієта. Варто їсти більше продуктів рослинного походження: фруктів та овочів, злаків, бобових та урізноманітнювати раціон, то для організму це однозначно буде корисно.

2. Поступова зміна харчування

Для тіла не дуже приємні кардинальні зміни: виключення деяких страв у харчуванні, перепади температури або зміна часового поясу при перельоті. Тому запорукою безпечного посту є підготовка. Людина спочатку відмовляється від червоного м'яса, потім — від молочних продуктів, далі — від яєць та риби.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Великий піст-2020: історія та основні правила

3. Різноманітне харчування

Продукти тваринного походження варто замінити рослинними альтернативами. Так огранізм отримає достатню кількість протеїну та незамінні амінокислоти. Для України типовою є така поживна крупа, а саме гречка, яка вже у собі містить усі необхідні амінокислоти. Всі інші треба між собою комбінувати. Наприклад, скомбінувати рис і нут, або пшеничний коржик із квасолею.

4. Експерименти

Продукти повинні приносити задоволення і бути приємними на вигляд. Здорове харчування та рослинна дієта не мають асоціюватися у вас з чимось прісним та нецікавим. Експериментувати із додавання різних інгредієнтів, котрі ще ніколи не поєднували у своїх стравах.

×