Жменя мигдалю компенсує пропущений сніданок. Перекусивши такими горішками можна відновити необхідний рівень цукру в крові й отримати достатньо поживних речовин.

Вчені виявили, що мигдаль сприятливо впливає на кров'яний тиск і рівень холестерину, відмінно тамує голод і є безпечним для людей, які прагнуть схуднути. Ідеальною заміною повноцінного сніданку такі горішки є також завдяки наявності в них великого вмісту корисних жирів, білків, магнію й вітаміну Е. Пише відоме британське видання Dailymail.

У дослідженні, яке дозволило встановити позитивний вплив мигдалю на стан організму у випадку відмови від найважливішого прийому їжі, участь взяло 73 студента. Їх розділили на декілька груп. Одній замість сніданку видавали по 56 грамів підсмаженого мигдалю, що відповідає 320 калоріям. Такий перекус влаштовували об 11 годині ранку. Решта піддослідних замість повноцінного сніданку перекушували крекерами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Назвали страви для ідеального сніданку школяра

Вчені відмітили, що найкращим варіантом ранкового перекусу мигдаль є для людей, які страждають на гіпертонію чи мають зайву вагу. Для здорових це теж дуже корисно, однак не настільки.

×