Вживання їжі, багатої на фрукти та овочі, - це одне з найкращих, що ви можете зробити для свого серця. Це тому, що ці продукти багаті на корисні для серця поживні речовини, включаючи клітковину, мінерали та антиоксиданти. Вони також природно низькі у вмісті насичених ("поганих") жирів та натрію, які можуть негативно впливати на серце.
Однак є один овоч, який особливо корисний для здоров'я серця, пише Realsimple.
Йдеться про авокадо, каже кардіолог Даріуш Мозаффаріан.
Хоча технічно авокадо є фруктом, його зазвичай їдять і готують як овоч. Його поживний профіль також унікальний серед фруктів завдяки великій кількості корисних жирів, клітковини та калію.
Частково це пов'язано з багатим вмістом ненасичених жирних кислот або "корисних" жирів.
Ненасичені жири поділяються на два основні класи: мононенасичені та поліненасичені. Обидва типи можуть допомогти контролювати рівень холестерину в крові, ключового компонента здорової роботи серця, пояснює доктор Мозаффарян. Авокадо містить переважно мононенасичені жирні кислоти, які допомагають знизити рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ. Це вартий уваги ефект, оскільки високий рівень холестерину ЛПНЩ може збільшити ризик серцевих захворювань та інсульту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найпростіша намазка з авокадо: з чим поєднати, щоб було смачно та корисно
Авокадо також містить клітковину; лише половина авокадо задовольняє 20 відсотків вашої щоденної потреби в клітковині. Це включає розчинну клітковину, яка зв'язується з холестерином у кишечнику та виводить його з організму через кал. Це зменшує всмоктування холестерину в організмі, тим самим підтримуючи здоровий рівень холестерину в крові та знижуючи ризик серцевих захворювань.
Авокадо містить калій, необхідний мінерал для здоров'я серця.
"Калій знижує кров'яний тиск і допомагає компенсувати шкоду натрію", - ділиться доктор Мозаффарян.
Надлишок натрію може підвищити кров'яний тиск, або силу кровотоку до стінок артерій. Це може допомогти контролювати або запобігати високому кров'яному тиску, або гіпертонії, ще одному фактору ризику серцево-судинних захворювань.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. Gazeta.ua не несе відповідальності за діагнози, поставлені на основі матеріалів сайту. У разі проблем зі здоров'ям обов'язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
5 
1
Коментарі