Морський біолог Інец Лінке винайшов рецепт приготування вина з водоростей Балтійського моря. Новинка отримала назву "Ламінарія", має тонкі нотки марципана й містить 16% алкоголю.
— Таке вино корисне, — каже винахідник, — бо в екстракті водоростей багато вітамінів, мінералів, солей і протеїнів, що добре впливають на імунну систему.
Пляшка вина коштує майже $28. Його радять до страв японської кухні — ролів і суші.
×
Коментарі