Понеділок, 19 серпня 2019 00:15

Мохіто подають в охолоджених келихах

— Новинкою цього сезону для мене став мохіто з кавуна, — розповідає 27-річна Олена Мельниченко з Києва. — Скуштувала коктейль в ресторані. Поекспериментувала вдома, вийшов не гірший.

200 г кавуна ріже на шматки і видаляє кісточки.

— М'якоть перебиваю у блендері до однорідної маси. Розрізаю один лайм навпіл. Вичавлюю сік з половинки, а другу нарізую півкільцями. Їх використаю для прикрашання.

Миє три гілочки м'яти.

— З двох зриваю листочки і кладу в широку склянку. Додаю лаймовий сік і столову ложку цукру. Дерев'яною лопаткою перетираю і переливаю у графин. Додаю перебитий кавун і 60 мілілітрів білого рому. Перемішую до однорідності.

Охолоджує келихи.

— Ставлю їх на 2–3 хвилини в морозилку. Далі наповнюю льодом до половини й заливаю коктейлем. Прикрашаю скибочками кавуна, лайма та гілочкою м'яти. Коктейль слід подавати одразу після приготування.

Зараз ви читаєте новину «Мохіто подають в охолоджених келихах». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 1
Голосування Хто нині найсильніший український футболіст?
  • 1) Олександр Зінченко
  • 2) Тарас Степаненко
  • 3) Андрій Ярмоленко
  • 4) Роман Яремчук
  • 5) Віктор Циганков
  • 6) Руслан Малиновський
  • 7) Марлос
Переглянути
Погода