В Україні 95% усієї картоплі вирощує населення. Решту – промислові господарства, розповіла Gazeta.ua виконавчий директор Української асоціації виробників картоплі Оксана Руженкова.
"Традиційно в Україні збирають 40-45 тонн картоплі з гектару. Однак торік через посуху промислові господарства зібрали 28-34 тонн з гектару. Населення переважно вирощує вітчизняні сорти картоплі такі як "Слов'янка", "Щедрик". Промислові господарства перевагу віддають іноземним сортам – "Белларозза", "Гранада", "Рів'єра", "Арізона", "Королева Анна", - каже Руженкова.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Експерти пояснили, чому різко подешевшала картопля
За її словами, Україні не вистачає картоплесховищ.
"За останні 5 років придатність до використання втратили картоплесховища на 300 тисяч тонн картоплі. Зараз маємо потужності для зберігання 350 тисяч тонн. А внутрішня потреба становить 1,5 мільйони тонн. У середньому на зведення одного професійного сховища об'ємом 10 тисяч тонн знадобиться 100 мільйонів гривень", - пояснює експертка.
Повну версію інтерв'ю з Оксаною Руженковою читайте тут.
3 
8642
Коментарі