Забудьте про вівсянку: яким насправді є англійський сніданок

Те, що англійці їдять вівсянку на сніданок - поширений міф, який нічим не підтверджений.

Англієць Гаррі Річардсон, який переїхав до України у 2018 році, говорить, що в англійців насправді прийнято снідати абсолютно іншим.

Для нього краще приготувати чизкейк. Але традиційно - це шматочок бекону, двоє яєць, квасоля та гриби. З круп - лише кус-кус, а на десерт - чізкейк або йогурт з фруктами.

Розповімо, як легко приготувати поживну страву зранку.

Англійський сніданок

Інгредієнти

яйця - 4 шт.;

бекон - 4 скибочки;

ковбаски - 2 шт.;

печериці - 6 шт.;

помідор - 1 шт.;

хліб - 4 скибочки;

вершкове масло;

сіль, перець за смаком.

Як приготувати

На сковороді на олії обсмажте бекон до золотистого кольору, перекладіть на тарілку і обсмажте ковбаски, які потрібно додати до бекону.

Слідом обсмажте гриби, розріжте помідор навпіл і обсмажте на сковороді. За готовності приберіть на тарілку до ковбасок та бекону.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сніданок за 15 хв.: як приготувати ситний пиріг з моцареллою

У фіналі на сковороді смажать яєчню, перекладають на тарілку до решти інгредієнтів.

З хліба готують тости (можна на сковороді, де смажився бекон та ковбаски), намазують вершковим маслом і можна подавати до столу.

×