Ексклюзиви
неділя, 03 березня 2024 18:15

Такий жульєн приготуєте ще: найпростіший рецепт для ситної вечері

Такий жульєн приготуєте ще: найпростіший рецепт для ситної вечері
Жульєн: рецепт для ситної вечері тим, хто не хоче стояти довго на кухні Як приготувати жульєн: ледачий рецепт для ситної вечеріФото: pinterest

Для тих, кому не хочеться годинами стояти біля плити і готувати обід чи вечерю, простий рецепт жульєну.

Це відома, ситна і смачна страва, в якій вдало поєднується ніжне м'ясо курки та гриби, а об'єднують їх вершки та сир. Пропонуємо вам ледачий жульєн, який можна подати на вечерю, пише prostoway.

Інгредієнти

філе курки - 0,5 кг;

печериці - 300 г;

цибуля - 2 шт.;

сир - 200 г;

борошно - 2 ст.л.;

вершки 25-30% - 300 мл;

олія;

сіль, перець.

Як приготувати

Відваріть куряче філе. Печериці наріжте та обсмажте на олії. Бажано в глибокій сковороді, бо в ній й далі будемо готувати.

Далі в сковороду покладіть нарізану цибулю, сіль, перець. Обсмажте до готовності, а тоді вже й черга курку закладати. Готуйте ще кілька хвилин, а потім зніміть з плити.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бризолі на обід чи вечерю: які два інгредієнти зроблять страву соковитою та апетитною

На окремій сковороді обсмажте борошно до золотистого кольору. Влийте вершки та перемішайте до однорідної консистенції. Не забудьте про сіль та перець. Масу треба довести до кипіння та залити нею гриби з куркою.

Посипте жульєн тертим сиром та продовжуйте тримати на плиті ще протягом 5 хв, щоб все об'єдналося.

Якщо ви з тих людей, які уміють створювати гарний настрій, то вам точно сподобається цей рецепт.

Мішечки з млинців з курячим і грибним жульєном можна подавати гарячими, так і прохолодними. Для додаткового смаку радимо полити їх зверху вершковим або томатним соусом.

Зараз ви читаєте новину «Такий жульєн приготуєте ще: найпростіший рецепт для ситної вечері». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути