Спагетті уже давно перестали бути суто італійською стравою. На його приготування йде не багато часу. За ще швидше його "змітають" з тарілок. Та щоб зробити цю страву ще смачнішою, кухарі придумали уже готові спагетті запікати у духовці. І не просто, а й формі "гніздечок". Від такої незвичної страви точно швидко з'являється апетит.
Інгредієнти:
400 г - спагетті
250 г - томатної пасти
5 зубчиків - часнику
2 ст.л. - панірувальних сухарів
50 г - оливок
1 ст. л. - орегано і базиліка
зелень і спеції - за смаком
Приготування:
Почистити і нарізати часник. Обсмажити його на оливковій олії.
Додати до часнику орегано і базилік. Потім покласти томатну пасту.
Відварити спагетті в підсоленій воді не до готовності.
Нарізати сир моцарелла кубиками.
Злити воду і додати в спагетті соус.
Виделкою і ложкою скрутити "гнізда".
У кожне "гніздо" покласти шматок сиру і оливку. Можна додати свіжу зелень.
Посипати сухарями. Поставити в духовку на 20 хвилин при 180 С.




















Коментарі