Традиційне морозиво, зазвичай, готують з вершків. Шоколадне морозиво цікаве тим, що готується з сиром. Цей десерт ситний та освіжаючий. Влітку є багато ягід та фруктів, тому можно сміливо експериментувати зі смаками. Кому що більше подобається. Це може бути малина, смородина, шоколад, ананас, персик та манго.
Інгредієнти:
м'який сир 500 г
згущене молоко 400 мл
какао порошок 2 ч. л.
шоколад 50 г
Приготування:
Сир протерти через сито або подрібнити в блендері.
Додати згущене молоко, какао і збити.
Шоколад нарізати тонкими смужками і додати до сирної маси.
Аккуратно перемішати.
Читайте також: 6 видів солодкої мастики, з яких легко ліпити фігурки на торт
Покласти в контейнер або в силіконові форми.
Поставити в морозильну камеру на 6 годин.
×
![]()
2 
1
Коментарі