Преред хрусткими курячими стегенцями на картопляній "подушці" не встоїть жоден чоловік. А так як часник чудовий афродезіак - ідеально підійде для романтичної вечері. Куряче мясо дієтичне, тому жінкам можна їсти його без перестороги. Завдяки ароматним травам, страва має неповторний аромат та пікантний присмак.
Інгредієнти:
Кефір - 500 г
Куряче стегно - 4 шт.
Картопля - 4 шт.
Трави - за смаком
Сіль за смаком
Перець - за смаком
Часник - 4 зубчики
Помідор - 4 шт.
Приготування:
Для маринаду дрібно нарізати часник і додати його в кефір. Посолити, додати перець і трави.
Стегна замаринувати на 20 хвилин.
Картоплю почистити і порізати шматками. Покласти її у форму для запікання. Додати оливкову олію, сіль, перець і трави.
Зубчики часникурозрізати ножем та покласти на картоплю.
Зверху покласти курку і залити залишками маринаду.
Томати черрі порізати на 4 частини і перекласти у форму.
Запікати в духовці при 200ᵒС близько 40 хвилин.
3 
1
Коментарі
1