Апетитна скоринка "зводить з розуму": розкрили рецепт курки з лимоном і часником

Хочеться чогось екстравагантного і корисного – запечена курка з лимоном і часником те, що вам треба. Приготування займає не більше 40 хвилин, при цьому смак неймовірний.

 

Інгредієнти:

курячі стегна на кістці зі шкірою - 900 г

морська сіль - за смаком

мелений чорний перець - за смаком

оливкова олія - 3 ст.л.

лимонний сік - 2 ст.л.

коричневий цукор - 1 ч.л.

часник - 4 зубчика

шматочки лимона - для подачі

Приготування:

Курку промити та обсушити. Змішати оливкову олію, лимонний сік, коричневий цукор, часник і спеції. Додати курку в маринад і перемішати.

Застелити пергаментним папером противень для запікання. Викласти м'ясо шкіркою вниз. Запікати при температурі 180 градусів 40 хвилин до повної готовності. Подати з улюбленим гарніром, овочами та шматочками лимону.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кус-кус подають із курячими серцями

×