До кінця року слід очікувати ще два етапи підвищення цін на молоко, запевняє маркетолог Черкаського молокозаводу "Юрія" Олександр Якимчук. Це стосується як закупівельних цін на сировину, так і цін на молокопродукти в магазинах.

— Це пов"язано зі зменшенням поголів"я худоби та, відповідно, з дефіцитом молока, — каже Олександр Якимчук. — Сьогодні завод закуповує молоко по 2 гривні 10 копійок за 1 літр. У цю суму входить собівартість продукції та витрати на доставку. Зараз попит перевищує пропозицію, тому подорожчання неминуче.

44-річний Віктор Жабко із села Рацеве Чигиринського району тримає корову. Щодня  здає до 15 л молока. По нього до господаря приїжджає односельчанин. Далі перепродає  переробникам.

— Зараз молоко приймають по 1 гривні 70 копійок за літр, — каже Віктор Іванович. — Буквально тиждень тому приймали по 1 гривні 30 копійок. Улітку нам платили по гривні. Але і зараз я не згоден із закупівельною ціною. Вона замала. Треба, щоб нам платили хоча б 2 гривні за літр... У мене з дружиною хоч і одна корова, але роботи біля неї хватає. Доглядаємо її, заготовляємо сіно на зиму. Це не те, що саме виросло на дереві.

×