Дослідники протестували чай із залученням 12 здорових добровольців. Чоловіків поділили на дві групи. Перша група пила напій з екстрактом зеленого чаю, а друга виступала в якості контрольної.
Екстракт, що використовувався в експерименті, був еквівалентний 1-2 чашок чаю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гормональний збій лікують материнкою
Далі учасники пройшли МРТ-сканування. Аналіз мозку проводився в той момент, коли чоловіки виконували тестові завдання на пам'ять. Порівняно з групою плацебо, перша група демонструвала підвищення активності в дорсолатеральної префронтальної корі (важлива для робочої пам'яті, необхідна для фокусування уваги і вирішення поставлених завдань).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Температуру збивають журавлиною
За словами вчених, секрет криється в полифенолах начебто галат эпигаллокатехина (EGCG - тип катехіну). Вони дозволяють загальмувати розкладання нейропередатчиков - дофаміну і адреналіну, вважають учені.
Раніше вчені виявили, що середній вік мінімальної втрати пам'яті становить 57 років, однак вона починає погіршуватися після 30.
2 
1
Коментарі