8 августа 1899-го американский изобретатель из Миннесоты Альберт Маршалл запатентовал холодильник. Первые бытовые холодильники потребляли много дров, угля и керосина.
Люди задолго до этого придумывали различные методы хранения продуктов. В Древнем Китае зимой заготавливали ледяные блоки. В средневековой Европе продукты сохраняли в колодцах, подвалах и глубоких ямах. Позже начали создавать так называемые ледовни: лед заворачивали в сукно, посыпали солью и хранили в погребах. В конце ХІХ в. зимой начали заготавливать лед.
Первые попытки создать прототип современного холодильника были еще в начале ХІХ в. В 1803 году американский инженер Томас Мур поставлял в Вашингтон сливочное масло. Поскольку оно быстро портилось, для его перевозки он создал рефрижератор - емкость из тонких листов стали. Их обмотал кроличьими шкурками, поместил в кедровую бадью и сверху посыпал льдом.
Во второй половине ХІХ в. так называемые ледники были популярны среди состоятельных жителей США и Европы. Но теплоизоляцией служил не мех кролика, а бумага и опилки. Впоследствии в разных местах появились айсмены - люди, продававшие лед. Бизнес приносил немалые прибыли, но льда катастрофически не хватало.
В 1862 году французские братья-изобретатели Эдмонд и Фердинанд Карре презентовали в на выставке в Лондоне машину для создания льда. Устройство было основано на процессе абсорбции - поглощении сернистого газа водой. За час производил 200 кг льда.
Впервые промышленный выпуск холодильников наладила в 1911-м американская компания General Electrician.
В 1915 году американец Альфред Меллоуз запатентовал конструкцию похожую на современный холодильник. Это был шкаф с компрессором в нижней части. Холодильники фирмы Guardian Refrigerator Company были качественными, но дорогими - около $1 тыс. За 2 года продали только 40 штук.
Через три года компания Guardian вошла в состав General Motors под названием Frigidaire.
Именно с этого периода началось массовое производство холодильников. Выпускать их начали другие компании - Kelvinator, Servel, Gibson, Liebherr.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как выбрать морозильную камеру - советы специалиста
В СССР первые холодильники изготовили на Харьковском тракторном заводе. Серийный выпуск начался в 1939 году.
Впрочем среди населения устройства стали популярными лишь в 1960-е. В 1962 году только 4 советских семьи из 100 имели дома холодильник. В 1970-м - 43, а в 1988-м - 92.
Японская компания представила на выставке IFA 2017 холодильник будущего. Подвижное устройство назвали Engadget Movable Fridge. Холодильник может распознавать голосовые команды хозяина. Благодаря этому самостоятельно передвигается по дому.
Комментарии