
По мнению диетологов, распространенная точка зрения о том, что количество жировых клеток не меняется с юности и взрослый организм их не производит, не совсем верна.
"Действительно, количество жировых клеток устанавливается в организме примерно в конце подросткового периода. Однако наше исследование подтверждает, что взрослый организм все же продуцирует жировые клетки. Дело в том, что в организме существует баланс между растущими и отмирающими клетками. Это значит, что чем больше клеток вы сожгли диетой или тренировками, тем больше их восполнится за счет деления", − говорит профессор Каролинского института Петер Арнер.
Выяснилось, что число клеток, формирующих жировые ткани, растет примерно до 20 лет, а затем остается относительно постоянным в количестве около 80 миллиардов. На численность клеток не влияет даже значительная потеря или набор веса. При этом они интенсивно обновляются в течение жизни.
Но, по мнению московского диетолога Елены Златинской, утверждать категорично, что взрослые люди не могут сбросить вес, все же не стоит.
"Если человек намерен эффективно сбросить вес, нужно придерживаться только "благоприятных" диет, которые не оказывают стрессового воздействия на организм. Необходимо соблюдать рацион так называемой пирамиды питания и вести в меру активный образ жизни", − подчеркнула диетолог.
По материалам: Взгляд.
Комментарии