Чем полезна кукуруза

В результате выяснилось, что люди, потреблявшие кукурузу каждый день (в среднем по 38 граммов), более чем в два раза перевыполняли необходимые для здоровой диеты нормы цельно-зерновой пищи и на 22% - нормы волокна. В организме любителей кукурузы отмечалось большее содержание магния, углеводов, белка, фолата и других важных питательных веществ. Кроме того, эти люди реже болели хроническими заболеваниями сердца и сосудов, сообщает Освітній портал.

×