Вместо уксуса продают синтетические уксусные кислоты

Производители на этикетках замалчивают содержимое уксуса, используя синтетические уксусные кислоты, а цену ставят, как за натуральный.

Чтобы не попасть на удочку, специалисты рекомендуют обращать внимание на запах и вкус. В натуральном уксусе они должны иметь свойства продукта, из которого сделаны. Натуральный бесцветный уксус характеризуется отсутствием осадка, слизи и посторонних веществ.

Уксус используется для приготовления майонезов, соусов, консервов, а также в качестве приправы. Цена натурального уксуса начинается от 8 грн. за литр, сообщает ICTV

×