Больше двух часов потратили на приготовление 300 литров борща на праздновании 365-летия "Азовского сидения" в монастырском урочище в городе Аксай Ростовской области.
На приготовление борща ушло почти 50 кг свинины, 20 кг картофеля и капусты и 2 кг сала.
Борщ - это блюдо национальной казацкой кухни, традиции которого идут в эпоху "Азовского сидения".
Во время праздника выступали исторические клубы Ростова-на-Дону и Ростовской области, сообщает YOKI.ru.
×
Комментарии
3