Моцареллой из молока буйволиц в России и не пахнет - эксперт

Внедрение российских санкций на продукты из Европы, США и Канады больно ударят по гражданам среднего класса России и превратит европейские рестораны в "региональную кухню Поволжья". Об этом в комментарии Gazeta.ua сказал ресторатор и депутат Киевсовета Сергей Гусовский.

"Все давно привыкли покупать прошутто и моцареллу, пармезан, оливковое масло, привезенное из Италии. Это не миллиардеры, а средний класс, менеджеры. Пострадают рестораны, специализирующиеся на европейской и американской кухне. Я не думаю, что Россия производит правильное мясо для стейков. Прошутто не может быть изготовлено в Тамбовской губернии. Моцареллой из молока буйволиц в России и не пахнет", - отметил эксперт.

По его мнению, такими решениями Владимир Путин пытается привлечь внимание Европы и мира к своей персоне. Он не исключает, что российский президент может сделать непубличное исключение для определенной страны, чем может рассорить страны Европы.

Сергей Гусовский разделяет россиян на три категории: публичных сторонников режима, тех, кто молчит, но не поддерживает и тех, кто откровенно не поддерживает диктаторские решения.

"Русские живут в стране абсурда и деспотии. Сегодня у них одно идиотское решение, а завтра другое. И все они ни на йоту не соответствуют интересам россиян. Скоро там надо будет только хвалить власть, иначе тебя объявят врагом. Смельчаков режим пытаться "выдавливать" из страны. Мне жаль коллег, которые пытаются выдавать желаемое за  действительное, публично отмахиваясь: "Любой талантливый ресторатор справится с проблемой". Владельцам ресторанов не останется ничего другого, как объявить, что их ресторан не американской или какой европейской кухни, а ресторан региональной кухни Поволжья", - отметил Гусовский.

Эксперт считает, что с введением закона проще будет ресторанам кухни Кавказа и Азии.

Он убежден, что высший класс не обделят европейскими и американскими продуктами.

"Они будут есть и пить все, что захотят. Элита в России никогда не жила по законам, которые навязывает диктатор Российской Федерации", - подчеркнул он.

Напомним, президент России Владимир Путин запретил ввоз сельскохозяйственного сырья и продовольствия из стран, которые ввели санкции против России, сроком на год.

×