Как сообщалось сегодня в Токио, исследователи японского Университета Цукуба обнаружили, что хлорогеновая кислота, которая входит в состав зерен, оберегает клетки головного мозга от разрушения.
В ходе экспериментов над мышами ученые выяснили, что этот эфир способствует восстановлению памяти. Грызунов, у которых была нарушена память и способность ориентироваться в пространстве, бросали в бассейн, чтобы они сами находили место для выхода из воды.
Несмотря на многократное повторение этой процедуры, мыши не могли запомнить короткий путь к спасению. После этого зверям вместе с питьем начали давать хлорогеновую кислоту, и через 7 дней у них появились признаки улучшения. На 30 день они выплывали из бассейна наравне со здоровыми мышами, сообщает УНІАН.
×
![]()
2 
35413
Комментарии