В четверг, 20 января, в Гонконге открылась выставка "Chocolate World Heritage". Изюминкой экспозиции являются шоколадные скульптуры - копии всемирно известных достопримечательностей: британский Стоунхендж, Парижская триумфальная арка, римский Колизей, греческий Парфенон, Пизанскай башня и египетская скала Амбу-Симбел. Посетители, приехавшие из разных уголков планеты посмотреть на кондитерские шедевры, покидают выставку с невероятными впечатлениями, передают местные СМИ.
Оригинальные экспонаты сделал итальянец Мирко Делла Веккия. Его имя занесено в Книгу рекордов Гиннесса за создание крупнейшей шоколадной скульптуры в мире.
Однако мастер-шоколадник не собирается останавливаться на достигнутом и намерен превзойти собственное достижение. В течение трех дней Мирко Делла Веккия вместе с помощниками будет создавать огромный торт в холодильнике при температуре -20 °. По замыслу итальянца, высота кондитерского изделия-гиганта из мороженного с черешней и какао должна составить 2 метра 80 сантиметров. Увидеть его можно будет совсем скоро - на 32-й Международной выставке мороженого, домашней выпечки и хлеба, которая будет проходить в итальянском Римини с 22 по 26 января.
Напомним, в Одессе проходит выставка шоколада "Шоколандия". Там демонстрируют около 30 сладких скульптур: автомобили, обувь, цветы, бутылки. Все предметы сделаны из шоколада. На выставке есть две трехкилограммовые Эйфелевые башни из черного и молочного шоколада. Миниатюрная Венера Милосская вылита из белого шоколада. Самый маленький предмет - шоколадная сигара - весит несколько грамм. Все скульптуры делали шоколадные кутюрье в Киеве.
3 
1
Комментарии