понедельник, 12 февраля 2018 15:46

В центре Киева открыли первую в Украине прошутерию
3

В прошутерии подают мясные деликатесы украинского производства
Фото: Prosciutteria Wine and Deli
В прошутерии подают мясные деликатесы украинского производства

В центре столицы на Бессарабском рынке открылась первая в Украине прошуттерия Prosciutteria Wine and Deli, в которой подают мясные деликатесы украинского производства.

Прошуттерия является совместным проектом двух резидентов фестиваля Ulichnaya Eda - Ham.Lo Project и Ulitka Bar, пишет Posteat.

"Идея открыть точку внутри Бессарабского рынка была навеяна многочисленными путешествиями по Европе и визитами в местные маркеты. Мы хотели перенести атмосферу уютных гастролавок, где владельцы стоят за стойкой, общаются с посетителями, рассказывают о продукте, дают все попробовать. Старейший рынок Киева - хорошее место для такого формата", - сказала совладелец заведения Анна Гонтарук.

В меню прошуттерии 9 видов сырокопченых мясных изделий, виноградные и морские улитки, устрицы, сыры, конфитюры, вяленые томаты от локальных производителей. Среди вин - представители Италии, Испании, Украины и Нового Света.

Заведение начал работу в тестовом режиме в начале года, но официально начал работать в феврале.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как открыть кафе в автобусе

В Киевском ресторане "Икигаи" подают суп за 8 тыс. грн.

Сейчас вы читаете новость «В центре Киева открыли первую в Украине прошутерию». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Голосов: 2277
Голосование Какими правами следует наделить жителей Киева без прописки?
  • Бесплатной медицинской помощью, возможностью бесплатного обучения детей в школах и воспитания в детских садах
  • Голосованием за муниципальную власть
  • Участием в голосовании по переименованию улиц и зеленых зон, возведение зданий и сооружений
  • Граждане должны решать судьбу того населенного пункта, где они прописаны
  • Оставить без изменений
  • Свой вариант напишите в комментариях
Просмотреть
Погода