неділя, 05 листопада 2017 21:10

Як відкрити кафе в автобусі
8

Кухар Олександр  в кафе- автобусі у Хмельницькому готує шаурму за особливим рецептом без використання майонезу та кетчупу. Порція коштує 35 гривень
Фото: gazeta.ua
Кухар Олександр  в кафе- автобусі у Хмельницькому готує шаурму за особливим рецептом без використання майонезу та кетчупу. Порція коштує 35 гривень
Кухар Олександр  в кафе- автобусі у Хмельницькому готує шаурму за особливим рецептом без використання майонезу та кетчупу. Порція коштує 35 гривень
Кухар Олександр  в кафе- автобусі у Хмельницькому готує шаурму за особливим рецептом без використання майонезу та кетчупу. Порція коштує 35 гривень
Кухар Олександр  в кафе- автобусі у Хмельницькому готує шаурму за особливим рецептом без використання майонезу та кетчупу. Порція коштує 35 гривень

Вживаний автобус можна перетворити на кав'ярню чи фас- фуд ресторан. Але щоб розпочати бізнес треба проявити трохи фантазії, щоб переобладнати транспорт. Хмельничанка Каріна Чіченовська-Алі відкрила кафе швидкого харчування в автобусі. Продає хот доги, шаурму та каву.

"Ідею для свого кафе побачила в Чехії, там такі кав'ярні розміщені в центрі великих міст. Під кафе можна переробити будь- яку машину. В нас є перероблені машини- почтовики. Працюємо в Києві, Одесі. Людям цікаво, бо це незвично. Зараз знайти автобус неважко, головне мати фантазії, як його переробити. Нам з чоловіком допомагали друзі. Наш автобус стоїть стаціонарно в центрі Хмельницького, бо оформити, щоб він рухався проблемно", розповідає Каріна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Який бізнес можна розпочати за кілька днів

В середньому витрати на такий бізнес становлять від 200 до 500 тисяч гривень. Найдорожче обійдеться покупка транспорту та його переобладнання. Окупність такого бізнесу – 5 років. Якщо кафе рухатиметься, окупити його можна швидше, але доведеться потратитися на дозволи.

"Купив вживаний автобус за 400 тисяч гривень. Зробив кав'ярню для двох. Запустили бізнес у червні минулого року. Спершу рекламував її через соцмережі. Але найбільший успіх був, коли молодята замовили мене як весільну машину. Це крутіше ніж лімузин, бо більше місця, а ще на замовлення ми робим коктейлі та влаштовуємо вечері. Готувати в автобусі заборонено, тут можна лише підігрівати, тому маємо домовленості з кафе й ресторанами. Постійно тримаємо тістечка, десерти та хот- доги", - розповів киянин Олександр.

Година оренди кафе на колесах обійдеться у 1000 гривень. Окремо треба оплатити страви та напої.

Зараз ви читаєте новину «Як відкрити кафе в автобусі». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 8642
Голосування На яку допомогу від Європи та світу Україні варто розраховувати після війни?
  • Польща обіцяє "план Маршалла" - велику програму фінансової підтримки
  • Списання всіх боргів за зовнішніми кредитами
  • Всі кошти від конфіскації майна та ресурсів РФ у світі
  • Допомоги не буде. Обмежаться підтримкою біженців
  • Мені байдуже
Переглянути