Результаты исследований подтвердили, что газировка способствует повышению аппетита, а регулярное употребление ее является предпосылкой к развитию ожирения. Пишет culinarynewsworld.com.
Ученые из Бирзейтского университета, находящегося на территории Палестинской автономии, провели эксперимент, в рамках которого одну группу грызунов поили газированной водой, вторую — обычнопитьевой. В результате испытуемые, которые употребляли жидкость, насыщенную углекислым газом, постепенно начали набирать вес. Как объяснили ученые, в составе самой воды не было никаких добавок, которые могли бы дать такой эффект.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Легкий голод перед сном омолаживает организм
Спровоцировал набор веса углекислый газ, который и обеспечивает образование пузырьков. Его попадание в организм приводило к тому, что желудок начинал производить больше гормона, отвечающего за чувство голода. Это заставляло грызунов есть на 20% больше, чем обычно. Кроме того, у подопытных, которые пили газировку, вокруг внутренних органов начал накапливаться избыточный жир, что принято расценивать как симптом развития ожирения.
Для чистоты эксперимента ученые привлекли к нему и людей — результаты были практически теми же. Так, у добровольцев, которые пили газировку, уровень гормона голода в организме вырос в 6 раз по сравнению с теми, кто употреблял обычную воду.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ученые доказали, что ожирение становится заразным
Как отмечают ученые, делать окончательные выводы относительно того, угрожает ли людям такой же риск развития ожирения, как и грызунам, еще рано. Однако считают необходимым включить углекислый газ в список веществ, которые запрещено использовать при изготовлении продуктов питания.
Ранее рассказали, передается ли ожирение по наследству. Врачи отметили, что такое состояние следует расценивать как болезнь, лечение которой требует комплексного подхода. Прежде, чем начать борьбу против этой патологии, важно пройти медицинский осмотр у врача.
3 
35413
Комментарии