Ученые обнаружили в инжире вещество, способное заменить антибиотики при лечении кожных ран.
Ученые предложили использовать вместо антибиотиков фицин, получаемый из латекса фигового дерева - инжира.
Фицин можно добавлять в гели, мази, пластыри или повязки, которые наносят на поверхность ран, язв и пролежней, зараженных стафилококком.
Новый способ опробовали на микроорганизмах и крысах. Гнойные раны у крыс при применении фицина заживали в полтора раза быстрее, заявила доцент кафедры биофизики и биотехнологии Воронежского госуниверситета Марина Холявка.
Фицин способен разрушать бактериальные пленки на поверхности раны. "Фицин разрыхляет и разрушает эти пленки, а лекарство быстрее проникает в них для уничтожения бактерий. Фицин можно применять вместе с антибиотиками и отдельно", – объяснила Холявка.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Эксперт рассказала об эффективном способе отказаться от переедания
Ученые предложили использовать фицин в сочетании с хитозаном, который получают из хитина панцирей креветок, крабов и раков. Хитозан позволяет сохранить активность препарата в течение двух месяцев.
Пищевая ценность сухофруктов намного выше, чем в свежих фруктах, из-за концентрации сахаров и одновременно питательных веществ.
Самые популярные - финики, чернослив, инжир и курага. Полифенольные антиоксиданты в составе способствуют улучшению кровотока, процесса пищеварения и предотвращают стресс. Высокое содержание калия помогает выводить лишнюю жидкость и натрий, а также полезно для мышц.
В то же время в сухофруктах есть наиболее сульфита - консервантов, продлевающие срок годности и оказывают им свежего и привлекательный вид. Но нельзя есть аллергикам. Рекомендуют заменить органический вариант для профилактики осложнений.
Поэтому, финики - источником меди, марганца, железа, витамина В6.
Чернослив известный естественным слабительным эффектом благодаря сахарному спирту в составе - сорбиту. Такой минерал как бор в составе помогает бороться с остеопорозом.
Курага - источник бета-каротина, лютеина, зеаксантина - троих растительных пигментов, которые поддерживают здоровье глаз.
Изюм содержит медь, марганец, магний, витамины группы В.
В сухофруктах также содержится природный сахар: изюм 59%, финики 64-66%, чернослив 38%, курага 53%, инжир 48%.
2 
1
Комментарии