Каждый из нас испытывал состояние "каши в голове", когда раздражают посторонние звуки, чувствуется усталость, когда нас сопровождают забывчивость и рассеянность. Чтобы предотвратить или избавиться от такого состояния, важно пересмотреть свой рацион.
Британский диетолог Антониа Магор описывает пять типов продуктов питания, полезных для лучшей работы мозга, сообщает портал Byrdie.
Продукты, содержащие Омега-3 жирные кислоты (для долгосрочного здоровья мозга)
Чтобы предотвратить не только возможной "каши в голове", но и преждевременное старение мозга, важно употреблять пищу, богатую Омега-3 жирные кислоты. Лучшим вариантом такой еды является жирная рыба: анчоусы, лосось, тунец, макрель, сардины, сельдь, форель и так далее. Также Омега-3 можно получать из растительных продуктов: орехов, бобов, авокадо, рапсового масла, семян льна.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 продуктов, которые опасно есть в жару.
Белковый завтрак (в напряженные дни)
В начале дня, который обещает быть насыщенным и напряженным (у многих такие дни - ежедневно), важно употреблять белок. Белки повышают уровень серотонина и дофамина, которые способствуют ясности ума и лучшей памяти. Поэтому на завтрак стоит есть яйца, йогурт, орехи, семечки, мясо, рыбу, тофу, фасоль и бобы.
Продукты с витаминами группы B (каждое утро)
Витамины группы B полезны как для тела, так и для ума. Употребление продуктов с витаминами B позволяет получить энергию для решения сложных умственных задач в течение дня. Найти витамин B можно в шпинате, бобовых, яйцах, цельнозерновому хлебе, молоке и зеленых овощах.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сладости, которые убивают организм.
Темный шоколад (для концентрации перед важной встречей)
Темный шоколад содержит активные флавонолы какао - тип антиоксидантов, который улучшает кровообращение, что приносит больше кислорода в мозг, повышает настроение и улучшает когнитивные способности. Какао также содержит небольшое количество натурального кофеина, который дает мозгу энергию и предотвращает усталость. Вдобавок ко всему, темный шоколад способствует выработке дофамина - гормона счастья.
Пробиотики (для нормальной работы кишечника и хорошего настроения)
Стресс и другие эмоции влияют на желудочно-кишечный тракт. Однако исследования показывают, что происходит и наоборот: микробиом кишечника влияет на производство нейромедиаторных гормонов, в том числе и серотонина. Поэтому для здоровья мозга и хороших эмоций важны пробиотики. Они содержатся в квашеной капусте, кефире, сыре, тофу, соевом соусе и так далее.
Исследователи выявили факторы, которые ускоряют старение. Кроме алкоголя и частых стрессов, в перечень вошли автомобильные пробки, неправильная осанка и нехватка сна.
5 
35413
Комментарии