Красное мясо не вызывает повышение кровяного давления и не вредит сердцу. Наряду с другими продуктами, богатыми белком и полезными жирами, оно является неотъемлемой составляющей правильного питания. Это подтвердило исследование американских ученых.
"Мы обнаружили, что потребление более 85-и граммов красного мяса трижды в неделю не ухудшает ни кровяное давление, ни уровень холестерина в крови. Не изменяет это и концентрацию триглицеридов — жиров, количество которых тоже является показателем здоровья", — цитирует автора исследования профессора пищевых наук Уэйна Кэмпбелла ресурс о здоровом образе жизни tigerfitness.
Вместе со своей командой ученый проанализировал результаты 24 исследований, посвященных влиянию красного мяса на состояние сердечно-сосудистой системы человека. Проверено было все виды этого продукта, включая свинину и говядину. В результате исследования никакого вреда сердцу и сосудам от потребления красного мяса ученые не обнаружили. Более того, подтвердилось, что красное мясо является полезным и должно обязательно присутствовать в рационе питания.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Супрун розповіла про користь сала
Ранее назвали вещества, которые жизненно необходимы организму. Недостаток их может стать причиной частых простуд, депрессии, нарушений сна, ломкости ногтей и волос, расстройств пищеварения и многих других проблем со здоровьем.
Комментарии