В Украине в год в среднем 158-172 случаи ботулизма.
В стране самая плохая ситуация среди кран Европейского Союза, написала в facebook и.о. министра охраны здоровья Ульяна Супрун.
Среди всех стран ЕС в год происходит около 200 случаев, больше в Литве и Польше.
В этом году Украина закупит сыворотку от ботулизма. Впрочем лучшая защита - профилактика, говорит глава министерства.
"Причиной ботулизма чаще всего становятся продукты домашнего консервирования - мяса, рыбы, грибов, реже - овощей. Также заражаются люди, которые употребляют вяленую или копченую рыбу и любые изделия из мяса", - пишет министр.
Причина заражения - неправильные требования при заготовке или хранении продуктов питания.
"Если консервированные продукты были плохо вымыты, неправильно или недостаточно термически обработанные, транспортировались или хранились ненадлежащим образом - они могут стать причиной инфицирования. Даже консервы, в которых все в порядке с истекшим сроком годности видом и вкусом, могут быть зараженными. Ботулизм нельзя определить по цвету или вкусу, микроорганизм, который вызывает болезнь, не портит продукты", - добавляет Ульяна Супрун.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Не только 10 процентов: Супрун развенчала миф о работе человеческого мозга
Она советует не употреблять сомнительного качества продуктов и не покупать их на стихийных рынках.
Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун рассказала, что нужно делать, чтобы предотвратить боли в спине. По ее словам, физические упражнения крайне важны и если бы они были таблетками, то врачи бы их прописывали каждому. Особенно, если это касается боли в спине.
Комментарии