Вторая половина лета характеризуется стабильно высокой температурой воздуха.
Показателем должного количества жидкости в организме является цвет мочи. Он должен быть светло-желтым. Более темные оттенки, особенно более близкие к коричневому, указывают на то, что вам стоит пить больше воды, сообщило Министерство здравоохранения.
Минздрав рассказал, что есть и пить, чтобы лучше переносить жару.
Следует выбирать для питания
Фрукты, ягоды и овощи
В отличие от большинства других пищевых продуктов, во фруктах, овощах и ягодах содержится максимальный процент жидкости. Потому они просто перевариваются, являются источником питательных веществ и восстанавливают водный баланс.
Выбирайте растительную пищу с наибольшим содержанием воды: ягоды, арбуз, огурцы, томаты, сельдерей и болгарский перец, темно-зеленые листовые овощи (шпинат, листья салата, капусты кале).
Такие продукты не требуют дополнительной кулинарной обработки – так что на вас не будет влиять дополнительная тепловая энергия, которая распространяется в доме во время приготовления пищи.
В то же время растительная пища, благодаря высокому содержанию пищевых волокон и веществ под названием фруктоолигосахариды, может обуславливать дискомфорт (например, вздутие живота вследствие чрезмерного образования кишечного газа) у людей, которые обычно придерживаются далекой от вегетарианской модели питания.
Поэтому увеличивать потребление фруктов, овощей и ягод следует постепенно, употреблять их следует небольшими порциями.
Жидкость и напитки
Обычная вода, которая не имеет соленого, кислого, щелочного или горького вкуса, напитки без сахара, кофеина, алкоголя и калорий – лучшие источники жидкости.
Если вы не занимаетесь спортом или не имеете физической активности высокой интенсивности/ значительной продолжительности, вам не нужны напитки с дополнительным содержанием электролитов. Подобные напитки обычно также содержат слишком много сахара.
Потребность в жидкости наиболее точно отражает чувство жажды.
Пейте, как только вспомните воду и почувствуете сухость во рту.
Обычно физиологические механизмы нашего организма предохраняют от чрезмерного содержания жидкости. Но людям с хроническими заболеваниями, особенно сердечно-сосудистой системы, диабетом, почечной недостаточностью нужно быть бдительными, своевременно принимать свои лекарства и понимать меру в потреблении напитков, которую следует обсудить со своим врачом.
Холодные напитки и блюда обычно приносят облегчение, когда температура воздуха слишком высока.
Обращайте внимание на индивидуальную переносимость напитков со льдом и мороженым. Избегайте их избыточного количества при недомогании.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как попрощаться с алкоголем. Пять советов
Следует избегать такой пищи
Объемные, насыщенные жирами, соленые блюда, значительное количество мучных изделий и сладостей.
Переваривание подобной пищи сопровождается значительными термодинамическими эффектами, дополнительным образованием тела. Что вместе с внешними воздействиями может негативно влиять на наше самочувствие, вызывать усталость и сонливость.
Вместо этого следует перейти на более легкие блюда умеренного объема, которые можно употреблять чаще чем три стандартных приемов пищи в периоды, когда на дворе нет жары.
Например, вместо стандартного обеда из двух блюд (борща, мяса с гарниром и салатом) лучше употребить отдельно легкий суп с салатом, а в другой прием пищи – нежирное мясо с гарниром.
Напитки с кофеином
Подобные напитки, особенно энергетические, могут вызвать большую потерю жидкости благодаря мочегонному эффекту. В то же время, количество кофеина, которое содержится в порции кофе или чая, не вызывает подобных эффектов.
Летняя еда должна быть еще более сбалансированной, чем в другие времена года. Она должна содержать адекватное количество калорий, немного жира, соли и сахара.
Мясные блюда следует готовить из более постных частей без дополнительного добавления жира. Обработанные продукты – от снеков до конфет – летом должны быть значительно ограничены.
Если вы испытываете ухудшение самочувствия
Недомогание, особенно в сопровождении таких опасных симптомов, как головокружение, значительный подъем или снижение кровяного давления, боль за грудиной, выраженное сердцебиение, нарушение зрения, речи, чувствительности и движений в конечностях является основанием для неотложного обращения за экстренной медицинской помощью.
Если вы чувствуете, что плохо терпите жару и имеете даже незначительные негативные изменения в вашем состоянии – посоветуйтесь со своим семейным врачом относительно необходимых мер по лучшему самочувствию в дни с высокой температурой воздуха, сообщил Минздрав.
Без достаточной физической активности страдает весь организм и сердце, в частности. Сидячий образ жизни может привести к серьезным заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Для здоровья сердца нужно минимизировать употребление соли и сахара.
Министерство здравоохранения посоветовало родителям, как ребенку избежать ожирения.
Комментарии